Roostiq Bar — Huerta propia y gran bodega, Madrid

Roostiq Bar, restaurante en Madrid con productos de huerta propia, que los comensales disfrutan en la mesa, y con una extensa bodega con más de 700 referencias.

Con este trabajo busqué reflejar esta doble identidad: el vínculo directo con la tierra y la sofisticación de su propuesta de vinos. Las imágenes recogen el producto de huerta llevado a plato, así como otros platos estrella como el pollo que ellos mismos crían y la atmósfera íntima de la bodega.